Beautiful, superb, and magical, Dining with the Dead transports us to another world through hundreds of colorful, pristine, and powerful images of altars and offerings from one of the most renowned celebrations and traditions in the world. The wonderful recipes, patiently collected throughout the years, show the pride with which women have passed, from one generation to the next, the secrets of a cuisine . . . that merges the pre-Hispanic and colonial origins of Mexico. Mariana Nuño Ruiz and Ian McEnroe’s book will make you part of this tradition, move you to tears, and urge you to cook for your dead, for your loved ones, and for yourself, and to rejoice in the grandiosity of this unique celebration. —Adriana Pacheco, Hablemos Escritoras Podcast.
Hoy, nuestro equipo Hablemos, escritoras nos cuenta cómo fue su 2021 literario. Y acá les dejamos su lista de lecturas de este año. Gracias a todos ustedes nos hayan acompañado en un año maravilloso.
Mariana Nuño nació y creció en Jalisco, rodeada de una familia llena de mujeres fuertes. Mujeres como, Margarita, su abuela tradicional, que encendió en Mariana su pasión por la cocina tradicional mexicana a una edad temprana. Y Ana Fernanda, su abuela moderna, quien la llevó a convertirse en una mujer con una carrera profesional y ver el mundo con ojos más amplios. La combinación de sus enseñanzas encendió el amor de Mariana por la cocina y su curiosidad más allá de la cocina, queriendo aprender sobre los ...
Conversamos hoy con Mariana McEnroe autora de uno de los libros más hermosos para celebrar la fiesta del Día de muertos, con más de 540 fotografías de Ian McEnroe y más de 112 recetas. Hablamos de la tradición, los pueblos, los platillos, de las raíces mexicanas, las flores de cempoalxóchitl, las ofrendas y una belleza de libro que podrán adquirir en Shop Escritoras. Y visiten su blog Yes, more please.